วิธีการทำน้ำมันสมุนไพรของคุณเอง
แบ่งปัน
ทวีต
เข็มหมุด
กระเป๋า
เมื่อวันหยุดพักผ่อนเรามักจะพยายามที่จะเกิดขึ้นกับของขวัญดั้งเดิมราคาไม่แพง แต่เป็นของขวัญส่วนบุคคลเพื่อมอบให้กับเพื่อนพิเศษครอบครัวและคนอื่น ๆ ที่ทำให้ชีวิตของเรายอดเยี่ยมมากตลอดทั้งปี (เช่นช่างทำผมของเรา!) ไม่กี่ปีที่ผ่านมาเราเริ่มทำน้ำมันผสมสมุนไพรเป็นของขวัญ ผู้คนดูเหมือนจะรักพวกเขา (เช่นนั้นหรือพวกเขาพยายามที่จะไม่ทำร้ายความรู้สึกของเรา) แต่เมื่อพิจารณาว่าเราลองพวกเขาเองและชอบพวกเขาเราค่อนข้างแน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้โกหกเรา
โพสต์นี้อาจประกอบด้วยลิงค์พันธมิตร ดูนโยบายความเป็นส่วนตัวของเรา
หลายสิ่งหลายอย่างที่คุณจะใส่น้ำมันด้วยคุณอาจมีอยู่แล้วหรือสามารถซื้อได้ฟรีจากเพื่อนบ้านและเพื่อน ๆ ที่ปล่อยให้คุณซื้อน้ำมัน (อาหารทั้งหมด 365 น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าเป็นการต่อรองราคาที่ดีที่ $ 4 เป็นเวลา 17.9 ออนซ์; พวกเขามีน้ำมันดอกคำฝอยเช่นกัน) และขวดบางขวด (ชุดน้ำมันสองขวดและน้ำส้มสายชูราคา $ 3.99 ที่ ตลาดโลก) ของขวัญทั้งหมดจะเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่า $ 4 ต่อของขวัญ และคุณจะได้รับโบนัส “Oohs and Aahs” สำหรับความเฉียบแหลมที่สร้างสรรค์ของคุณ
วิธีการใส่น้ำมันด้วยสมุนไพร:
เลือกสมุนไพรและเครื่องเทศ หากเลือกสมุนไพรจากสวนให้ล้างและทำให้แห้งก่อน คุณสามารถทำให้แห้งระหว่างผ้าขนหนูกระดาษหรือวางไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำสุดสักครู่
สมุนไพรต้องฟกช้ำเล็กน้อย (เรียกใช้ระหว่างนิ้วมือของคุณ) เพื่อปลดปล่อยกลิ่นของพวกเขาให้ดีขึ้น
เพิ่มน้ำมันให้กับกระทะที่ไม่ใช่ปฏิกิริยาและความร้อนผ่านความร้อนปานกลางกวนอยู่ตลอดเวลาจนกระทั่งมันเป็นฟองเล็กน้อย ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีกวนอย่างสม่ำเสมอเพื่อหยุดการเผาไหม้
ถอดกระทะออกจากความร้อนแล้วปล่อยให้น้ำมันเย็นลง
เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศให้กับขวดน้ำมันมะกอกที่สะอาด
การใช้ช่องทางเทน้ำมันมะกอกลงในขวด ประทับตราขวดให้แน่นและเก็บไว้ในตู้เย็นไม่มี: เริ่มต้นด้วยแสงน้ำมันรสจืดเช่นดอกคำฝอยดอกทานตะวันหรือคาโนลา น้ำมันปรุงรสที่มีรสชาติน้อยลงเหล่านี้มีความเน่าเปื่อยน้อยและให้รสชาติสมุนไพรที่มีชื่อเสียงมากขึ้น น้ำมันมะกอกทำให้ฐานการแช่ที่ดีสำหรับสมุนไพรบางชนิด แต่มีแนวโน้มที่จะไปหืนเร็วขึ้นมากขึ้น
เก็บน้ำมันให้เย็นของคุณ
น้ำมันมะกอกจะมีอายุประมาณหนึ่งเดือน น้ำมันอื่น ๆ จะสดใหม่ประมาณสองเดือน
กระเทียมมีความเสี่ยงเพิ่มเติมของภาวะโบทูลิซึมดังนั้นหากคุณไม่มีประสบการณ์ในการเติมน้ำมันให้อยู่ห่างจากกระเทียม
โปรดออกจาก Fieldget Fashionista งบประมาณด้านฟิลด์นี้ในกล่องจดหมายของคุณ!
อีเมล *
ตรวจสอบกล่องจดหมายเข้าหรือสแปมของคุณเพื่อยืนยันการสมัครของคุณ